La Carte

Hors-d’œuvre froids (Mezze)
Taboule
Salade à base de persil plat, blé concassé, oignons, tomates, menthe, épices, citron et huile d’olive
6,50 €
Fatouche
Salade à base de pain croustillant, divers légumes frais, épices, citron et huile d’olive
6,50 €
Homos
Purée de pois chiches moulus, crème de sésame, citron
5,50 €
Moutabale
Purée d’aubergines grillées avec crème de sésame, citron
5,50 €
Warak enab
Feuilles de vigne farcies aux légumes et au riz
6,50 €
Changlich
Salade de fromage libanais, tomates, poivrons, thym, oignons et huile d’olive
7,00 €
Labneh
Crème de yaourt avec ou sans ail, menthe sèche et huile d’olive
5,00 €
Samake harra
Filet de poisson, émincé d’oignons, poivrons, ail, citron et crème de sésame
8,00€
Bastorma
Filet de bœuf séché et épicé
7,50 €
Warak enab
Feuilles de vigne farcies aux légumes et au riz
6,50 €
baba gannoug aubergine grillees,poivron,ail,citron,huile d olive 6,00 €
Kibbe naye
Viande hachée crue, blé concassé, oignons, épices
12,50 €
Bourgoul
Blé concassé, tomates
5,50 €
Loubie bel zeit
Haricots verts à l’huile d’olive, sauce tomate
5,00 €

Hors-d’oeuvre chauds (Mezze)
Homos bilahme
Purée de pois chiches avec morceaux de viande d’agneau et pignons de pin

9,50 €

 

scampi a l ail 12,00 €
scampi piquants 12,00 €
la harra
pizza libanaise
5,50 €
Sojok
Saucisses arméniennes pimentées et flambées au citron
7,50 €
jawaneh
ailes de poulet grillées, coriandre fraiche, ail, citron
7,50 €
Falafel
Purée de pois chiches et de fèves, coriandre, ail, piment servi avec sauce sésame
5,00 €
Araisse lahme
Pain grillé, viande hachée épicée
10.00€
Saoda
Foies de volailles sautés et assaisonnés au citron, ail, coriandre
7.50 €
Moujaddara
Purée de lentilles, riz, oignons frits
5,00 €
Moussaka
Aubergine, ail, oignons, tomates, pois chiches
6,50 €
Sambousek
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons de pin
2,50 € / pièce
Sambousek jibneh
Pâte farcie au fromage blanc
2.00 € / pièce
Fatayer
Pâte farcie aux épinards, oignons, citron
2,00 €
Rkakat
Pâte feuilletée farcie au fromage
2,00 € / pièce
Patata harra
Dés de pommes de terre rissolées à la coriandre et citron
5.50 €
Assortiment de petites boulettes (5 pièces) 9.00 €

Nos grillades
calamars frits 10,00 €
dorade frit 23,00€

mergez

4 mergezes

15,50 €
Lahm mechwi
Brochette d’agneau marinée avec salade mixte, patata harra
16,00 €
Kafta
Brochette de viande hachée, persil, oignons, avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
16,00 €
Chich taouk
Brochettes de poulet avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
16,00 €
Boeuf
Brochette de bœuf avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
17,00 €
Castaleta
Côtelettes d’agneau grillées avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
17,00 €
Farouj mechwi
Demi poulet grillé mariné avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
17,00 €
Ferri
2 cailles grillées avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
17,00 €
Grillade mixte
Brochettes d’agneau et poulet et kafta avec salade mixte et sauce à l’ail, patata harra
18,00 €

Nos assiettes
Potage : Du lundi au vendredi midi
(Accompagné d’un plat)
2,00 €
Plat du jour + Potage + Thé à la menthe fraîche : Du lundi au vendredi midi (Selon l’humeur du chef) 9,50 €
Assiette végétarienne : 7 hors-d’œuvres chauds et froids, pain libanais 14,50 €
Assiette prestige : 8 hors-d’œuvres chauds et froids avec viande, pain libanais 16,00 €
Assiette grillade : 2 brochettes (agneau, poulet, bœuf, kebab, chawarma viande ou poulet) accompagnée de Homos, Moutabale, Taboulé, pain libanais 17,00 €
Assiette grillade mixte : 3 brochettes (agneau, poulet, kebab) accompagnée de Homos, Moutabale, Taboulé, pain libanais 19,00 €
Assiette salaket ek baher : Filet de cabillaud frit sauce aux amandes accompagné de Moutabala, Bourgoul, Fatouche, pain libanais frits 19,00 €

Nos couscous : 30 ans d’expérience
Couscous 7 légumes: Sans viande 10,00 €
Couscous merguez : 4 merguez 15,50 €
Couscous kafta : 2 brochettes de viande hachée grillées 17,00 €
Couscous chich taouk: 2 brochettes de blanc de poulet marinées et grillées 17,00 €
Couscous brochette de boeuf: 2 brochettes de boeuf grillées 17,00 €
Couscous côte d’agneau: Côtelettes d’agneau grillées 17,00 €
Couscous phénicien : 3 brochettes (agneau, poulet, kafta grillées) 20,00 €
Couscous Royal : 3 brochettes (agneau, poulet, kafta, merguez, côtes d’agneau grillées) 24,00 €

Les desserts : Glace
Dame blanche, Brésilienne, Parfait café 5,50 €
Vanille, Chocolat, Moka, Pistache, Fraise 5,50 €

Les desserts : Sorbet
Citron, Fruit de la passion, Framboise 5,50€
Colonel : sorbet citron à la vodka 8,50€
Coupe champagne : fruits de la passion, champagne 8,50€
Coupe amaretto : vanille ou moka, amaretto 8,50€

Les desserts libanais
Katayef  
Assortiment de dessert  
Glace Le Chemin du Cèdre  
Chaybiyer